沖縄産地直送センター

琉球王朝秘伝　醗酵ウコン粒　【沖縄産秋ウコン１００％】

沖縄の豊かな自然に育まれた良質なウコンです。
醗酵ウコンのミネラルアップの秘密は、サトウキビにあります。ミネラル豊富なサトウキビの「糖蜜」を、有用微生物を使い独自の発酵技術により有効利用しました。沖縄の豊かなる自然の恵みと先進のバイオ技術が生んだ「長寿の島　沖縄」の宝物。それが「醗酵ウコン」です。健康維持に、美容に、コレステロールや二日酔いが気になる方にお勧めです。新しく生まれ変わった醗酵パワーを実感してください。

醗酵ウコン粒は沖縄初の「JHFAマーク」を取得しました。

ＪＨＦＡマークとは、㈶日本健康・栄養食品協会の認定マークで、品目別規格基準に基づき、協会の厳正なる審査をパスした製品にのみ表示が許可された「信頼のマーク」です。

醗酵ウコン粒
原材料	沖縄産ウコン
内容量	50g（200mg×250粒）
価　格	2,940円

醗酵ウコン開発物語

沖縄産のウコンには優れた効能がたくさんありますが、ウコンには独特の苦みや香りがあるために、どうしたら容易に体に取り入れることができるかが、大きな課題でした。そこで「琉球大学農学部・生物資源利用科学研究室」の本郷富士彌教授のグループが乳酸菌の他に１０数種の菌を用い、８年の歳月をかけて、乳酸発酵法による研究の結果、1994年に醗酵ウコンの開発に成功しました。

そして醗酵ウコンは、

①糖蜜を利用した独自の醗酵技術で、美味しくて飲みやすくなった
②カルシウム・鉄・カリウム等の天然ミネラルがアップした
③抗酸化作用が高まった

という利点を産み出すことに成功したのです。

醗酵ウコン粒の特徴

ウコンを醗酵させることで、ウコン独自の土臭さや苦みを除去し、また醗酵することにより、抗酸化作用が高まり、さらにミネラル分が豊富に含まれています。（製法特許第2949411号）

醗酵ウコンはウコンを醗酵させる過程で使われる（サトウキビからとれる）糖蜜には　多くのミネラルが濃縮されています。それは珊瑚礁の隆起したミネラルが豊富な土壌で育ったサトウキビに由来するからです。そのミネラル分が醗酵ウコン粒には含まれています。

一般のウコン粒には成形のため増量剤が添加されていますが、醗酵ウコン粒にはその増量剤を一切使用していません。

こんな方にお勧め！

お酒を飲む方
二日酔いでお悩みの方
美容と健康維持
ダイエット中の方

お召し上がり方
栄養補助食品として1回5粒、1日3回を目安に、かまずにそのまま水などでお召し上がりください。

お客様の声

石川県佐々木様
40代になって会社でも付き合いや接待が増え、お酒を飲む機会が増えてきました。また若い頃に比べると、お酒を飲んだ次の日に酒が残るようになり、二日酔いも　以前よりかなりひどかったのですが、醗酵ウコンを飲むようになってからは、お酒を飲んだ翌日も朝がすっきり起きれるようになりました。今では私の必需品となっています。

鹿児島県高田様
沖縄の泡盛が大好きで毎日晩酌をしていますが、そろそろ肝臓も気になる歳になってきましたので、沖縄産地直送センターの大田さんにお願いして泡盛と一緒に醗酵ウコンを届けてもらっています。健康維持のためにお酒を飲んだ日は必ず醗酵ウコンを飲むようにしています。

岡山県神埼様
今まで色んなウコンを試してきましたが、私には醗酵ウコンが一番合うように思います。また仕事がら出張が多いのですが、必ず出張先にも携帯しています。　二日酔いにもあまりならず、助かっています。

醗酵ウコン粒栄養成分表示（100ｇ当たり）
エネルギー	323kcal	食物繊維	28.7g
たんぱく質	9.1g	ナトリウム	22.8mg
脂質	42.6g	ナイアシン	13.5mg

2010年9月

日月火水木金土

1 2 3 4

5 6 7 8 9 10 11

12 13 14 15 16 17 18

19 20 21 22 23 24 25

26 27 28 29 30 31

社内風景

会社概要

プライバシーポリシー

特定商取引

琉球王朝秘伝　醗酵ウコン粒　【沖縄産秋ウコン１００％】