香味のバランスのとれた飲みやすい旨口の泡盛です。料理を選ばず何にでもよく合うため、多良川ブランド のなかで最も愛されています。古酒味あふれる芳醇な味わいを楽しむならロックで、スッキリとしたのど越しで飲むなら水割りがおすすめです。 宮古島はもちろん沖縄本島でもベストセラーの１本です。

古酒とは（クースとは）

蒸留した泡盛の原酒は、長期貯蔵することで熟成が進み、 味に旨みが増していきます。泡盛の香味成分は空気に触れることにより変化し、 ほのかな甘味をたたえた芳醇な香りとなります。そしてアルコールは、 少しずつ水の分子と調和され芳香でまろやかな風味となります。 このように熟成された３年以上貯蔵の泡盛は「古酒」（クース）と呼ばれ、年月を経たものほど重宝されます。

㈱多良川

宮古島・城辺町の上比屋根森の麓から湧き出る 伏流水と伝統の黒麹菌が出会って㈱多良川の泡盛が 生まれました。「たらがー」と親しまれる ㈱多良川は、宮古島の大らかな自然の中で 伝統の手法を守り受け継ぎながらも、泡盛に クラッシク音楽を聞かせて長期熟成させ、新しい味づ くりに挑戦するなど、アイディアに満ちた泡盛づくりを展開し、 いつでも業界の注目を浴びています。

第１回～２７回　沖縄県泡盛品評会「優秀賞」連続受賞
全国酒類調味食品品評会「金賞」受賞
昭和５５年　沖縄県泡盛品評会「沖縄県知事賞」受賞
１９８６年　モンドセレクション（国際品評会）「銀賞」受賞
１９８７年　モンドセレクション「金賞」「銀賞」受賞
１９８８年　モンドセレクション「金賞」「銀賞」受
１９９１年　モンドセレクション「金賞」受賞
平成８年　沖縄県泡盛品評会「沖縄県知事賞」受賞